
SOBRE
Um pedaço da Sardenha no coração do Rio de Janeiro
A Casa do Sardo nasce do desejo de mostrar ao Brasil a essência da Sardenha — Ilha de rara beleza no Mar Mediterrâneo — e compartilhar sua cultura por meio da gastronomia.
A Casa do Sardo ao se estabelecer no Brasil, houve um período de imersão na cultura local, buscando compreender o que o público brasileiro espera do universo mediterrâneo: aromas marcantes, sabores intensos, especiarias, ingredientes frescos e a perfeita harmonia entre terra e mar. Foi dessa ilha mágica, a Sardenha, que veio toda a inspiração para concretizar este sonho maravilhoso.
Localizada no bairro histórico de São Cristóvão, em uma charmosa casa tombada pelo patrimônio histórico, a Casa do Sardo trouxe para o Rio de Janeiro um fragmento da origem e da cultura de um povo que trata o alimento com paixão, respeito e dedicação. Aqui, cada prato carrega memórias afetivas, receitas de família e a tradição de gerações que sempre se reuniram em torno da mesa.
Nossa missão é apresentar aos clientes e amigos o verdadeiro espírito da família sarda: acolher, fazer sentir-se em casa e proporcionar uma experiência autêntica, seja por meio de sabores intensos, suaves ou surpreendentes. É compartilhar a história de um povo milenar que luta pela preservação de sua cultura, celebrando a boa comida como expressão de saúde, identidade e bem-estar.
Nossa Casa espera por você, com gratidão pelo acolhimento desta cidade maravilhosa que nos deu a oportunidade de mostrar os “I veri sapori della tradizione millenare della Sardegna”.
Salute e Trigu!
